☆にしごう保育園 寒だらまつり☆

鶴岡の冬の名物といえば…寒だら!!

 

 

厳寒の日本海の荒波でもまれ

脂ののった寒だらをぶつ切りにし、

みそ仕立てで味わう鍋を

『寒だら汁』といいます。

にしごう保育園では毎年、

いつもお世話になっている魚屋さんに

寒だらを解体していただき、

鶴岡の冬を代表する味覚『寒だら汁』を

新鮮な状態でいただいています★

今年も

≪富樫トメコ魚屋≫さんに

ご協力いただき

寒だらの解体をしていただきました!!

寒だらだけでなく、

小さい魚も持ってきていただき、

つぼみ組さんも

魚とふれあいました♫

大きな寒だら!!
地元、由良産です★

ノドグロやいわし、エビなど
持ってきてもらいました！

小さな魚は手に
とってみました!!
◆ヌルヌルする～◆

大きな寒だらの口の中…
ちょっと怖いけど、興味津々!!

魚と仲良くなれました♫

『寒だら解体ショー』





1ｍ位のお友だちと
大きな寒だらの背比べ★

この日の寒だらは5.8ｋｇ!!
同じ重さのお米を
しずく組さんに持ってもらいました…
重～い!!
 

◆解体のはじまり～◆

 

 

みんな真剣です!!
『かわいそう…』
と声が上がりました。

 



解体された寒だらに
見たり触れたり…
普段、切り身の状態で
見ている魚だけに
目の前で見ると
大迫力です!!


 

みんなが観察している間も
魚屋さんが
もくもく解体してくれています。


 

⇓⇓⇓⇓⇓

解体された寒だらは

さっそく『寒だら汁』に★



寒だらの大事な命を
いただいていることに
感謝して…
 

『いただきます』

『ごちそうさまでした』

大きな声でしっかり

感謝の気持ちを伝えました!!

鶴岡の旬の味覚…

残さず、おいしくいただきました★

おまけ…

解体ショー終了後
寒だらの絵を描きました★

☆節分の集い☆

　２月１日の（金）に

にしごう保育園節分の集いがありました。

『おなかのなかにおにがいる』の絵本を見て、

自分のお腹の中にはどんな鬼がいるのかな？と自分を振り返り

自分なりに鬼を表現しました。

●なきむし鬼、おこりんぼう鬼、のんびり鬼、おはなしきかない鬼、だだこき鬼など

　にしごう保育園のお友だちのお腹には、いろんな鬼が潜んでいました。

今年は、子どもたちが朝あそんんでいる時に

いきなりホールの窓に赤鬼が登場し

驚く子どもたち・・・
驚いているうちに、赤鬼は姿を消してしまい・・・




にしごう保育園の節分の集いが始まりました。



豆まきの前に、自分のお腹の鬼を紹介してもらいました。

 

つぼみ組さん

『おこりんぼう鬼』

『のんびり鬼』

『なきむし鬼』

 

 

しずく組さん

 



 『のんびり鬼』

 

 

にじ組さん

 

『なきむし鬼』

 

 

おひさま組さん

 

『おこりんぼう鬼』

 

 

 

紹介した後は、

自分のおにに向かって

『おには～そと～ふくは～うち』

と思いっきり豆（落花生）を投げて自分のお腹のおにを

退治しました。

 

 

 『お腹のおによ、出ていけ～。』

 『追い出すために、子どもたちは真剣な表情』

 

 『つぼみ組さんも自分のマスを持って、たくさん豆を投げて退治しました！』

そして


豆まきをして、お腹からおにがいなくなったら
すっきりした子どもたち☆ミ



みんなで、美味しい
豆を食べました！

 

『つぼみ組さん　お豆、美味しい～♫』

 

 

 

 

 



『しずく組さん・にじ組さん・おひさま組さんも豆を食べました！』

 

 

 

 

 

 

 

豆を食べて、話をしているといきなりどこからか

『う゛～ぉ～』という声が・・・

 

 

 

 

そこに、姿を現したのはなんと

緑鬼　！　！　！

 

 

驚いた子どもたちは、急いで

ホールへ逃げると

また、鬼の声が・・・

 

『いじわるな子、泣き虫な子、弱虫な子はいねが～』

 

その言葉の後に、ホールに緑の鬼がまたもや

登場し、子どもたちからは

 

『そんな子いない～！』という声が！

 

 

 

しかし鬼から、　

『本当にいないのか？それなら相撲で勝負しろ！』と言われ

立ち向かったのは、おひさま組さん！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自分よりも、大きい体の鬼に立ち向かい

１人で立ち向かったおひさま組さん！

 

 

 

 

 



おしても、おしても

鬼のパワーは強くて負けてしまいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しかし、

『１人でだめならみんなで立ち向かおう！』

とおひさま組の気持ちが１つになり

おひさま組さん皆で

鬼に立ち向かいました。



 

 

 

 

 

 

 

『絶対、負けないぞ～‼』

 

 

 

 

 

おひさま組さんの力が

１つとなり、鬼は倒れたのでした。

 

 

 

 

 

 

そして・・・

見事におひさま組の勝利となり、

鬼は山へと逃げていきました！

 

 

 

 

 

 

 

 

１人では、出来ないことも

皆の力が合わさると、こんなにも

強くなることを教えてくれたおひさま組さん。

かっこよかったです！

 

 

 

 

 

来年、もし鬼が来たら・・・

という話になると、

にじ組さんが

『私たちが守る！』と宣言してくれました。

 

 

 

 

 

鬼を追い出し、お腹が空いたところで

お料理先生の美味しい給食（♡節分のお楽しみ献立）

をいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

にしごう保育園の子どもたちの気持ちが

深まった日となりました♡

 

 

 

 

★みそ作り★

◆２０１９年◆

イノシシ年もみんな元気に始動しています!!

 

 

 

昨年に続き、今年も

にじ組・しずく組でみそを仕込みました。

 

 

今年は保護者の方にご理解・ご協力いただき、

地元産の大豆を分けていただきました!!

ありがとうございます!!

 

 

 

『うちの大豆だよ～!!』とＭちゃん。

とっても美味しいみそが出来そうな予感です❤



友だちと協力して
まずは身支度★
 

去年、おひさま組・にじ組さんが
仕込んだみそを試食❤
『おいし～い』
今年もみんなで、おいしいみそを目指します!!

いよいよみそ作り開始!!



①まずは大豆を潰す作業から！

『まだ豆があるよ～』
『こっちにいっぱいあるよ～』
粒が残らないように…必死です★

みんなの小さな手で
頑張って潰しました❤

 



②米こうじ・塩・潰した大豆を混ぜます。
下の方まで均一に混ぜるのが大変!!

ボールからこぼれないように
真剣ながらも
みんなで楽しく混ぜ混ぜ…
『楽し～い❤』
『早く食べたいなぁ…』
『おいしくなぁれ★』

③均一に混ざったら…
手の大きさいに合わせて丸めます。

みんなで大量のみそボール？
を作りました❤
『大きく丸めたよ!!』

『これはつぼみさん用だよ』
参加していないつぼみ組さんの事を
考えてくれる姿も❤



 

 

 

④最後の仕上げは
樽に思いっきり　みそボールを投げる!!


空気を抜くために欠かせない作業です。
的を狙って…エイッ!!
　


 

あとは完成を待つのみ!!

 

 

『いつ出来るの？』

『にじ組さんは、おひさま組さんになって、　

　しずく組さんは、にじ組さんになって、

　運動会している頃かな★』

 

そんな話をしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

それまでみんな覚えているかな？

 

 

 

 

 

 

 

美味しいみそになるまで

おやすみなさ～い★