寒い寒い冬…
厳しい寒さの中でも
庄内地方ではとっても美味しい
『寒だら』がとれます!
毎年、この時期に
にしごう保育園でも
寒だら汁まつり
を行っています。
今年もみんなに
鶴岡の美味しい寒だら汁を
食べてもらいましたよ😊
今年も富樫トメ子魚屋さんに
ご協力いただき、
寒だらを観察しやすく
届けていただきました🙌
『いつもみんなが
食べているところだよ』
切り身になる前の
状態にビックリ‼
触ってみると柔らかい★
太くて硬い骨もあったよ!
みんなにもドキドキする
ところがあるね。
寒だらに興味津々★
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寒だらのエサになる魚にも
見て触れてみました!
『何でも食べるんだね』
鱈腹(たらふく)という言葉は
何でも食べる鱈に
由来しているそうです!
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大きい寒だらは
7~10kgくらいの重さにも😳
約8kgの重さは
つぼみ組さんには
ずっしり💦
頑張ったね💗
しずく組さんで
なんとか必死に持ち上げられたよ💛
おひさま組さんは
さすが力持ち💪
かっこいい~😍
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お次は背比べ★
大きいものは1mにも‼
つぼみ組(2歳児)さんよりも
まだまだ大きいね🙀
絵本を読んでもらったしずく組さん★
量が多くて食べられないと思ったら
『減らしてください』
と教えてね😊
にじ組・おひさま組さんには
魚にも、お肉にも、野菜にも、お豆にも…
食べ物すべてに命があることを
お話しました。
『いただきます』
『ごちそうさま』
食前食後のあいさつを
しっかり言って
感謝して食べよう!
と約束しました。
みんな真剣に話を聞いて
くれましたよ🙆
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お待ちかねの給食の時間💖
命に感謝して…
しっかりあいさつをして…
美味しくいただきました😊
今日のメニュー
◇寒だら汁
◇鱈のこづけ
◇大学芋
◇プリン
寒だらや郷土料理に触れ、
鶴岡の魅力を感じてもらえたかな?